안녕하세요!
오늘은 송도 "스시사쿠" 에서 점심 코스 먹고 왔어요!
저는 이번이 3번째 방문인데요!
첫 번째와 두 번째는 평일 저녁 코스 요리를 먹었고 이번에는 평일 점심 코스로 세 번째 방문하였어요.
쉐프님들이 요롷케 열심히 스시를 만들고 계신답니다.
좌석간 간격은 넓지는 않구요. 바 좌석과 테이블 좌석이 있습니다.
테이블은 세어보진 않았지만 대략 8개 정도 있었던 것 같아요.
스시사쿠는 보통 코스요리 많이 드시는데요!
코스요리 가격은 평일 점심 vs 평일 저녁 or 주말
이렇게 두 가지로 생각하면 될 것 같아요~
*사시미과 사이드 메뉴도 있습니다.
저는 참고로 스시를 잘 안먹습니다! 회는 좋아하는데 와사비를 싫어하거든요. 그래서 여기서 초밥을 거의 처음 먹어 봤는데(와사비 빼달라고 요청했어요) 깔끔하니 넘 맛있더라구요!
까다로운 제 입맛을 만족시킨 곳이였어요ㅎㅎ
이번에 점심에는 조금 아쉬웠던 부분이 와사비를 빼달라고 했는데 두번째 접시에 와사비가 들어있어서 모르고 먹었다가 눈물을 흘렸답니다ㅜㅜ 와사비를 안먹는 저에게는 와사비 테러 같은 느낌이었답니다 흑흑 ㅠㅠ
어쨋든, 코스는 요롷게 나옵니다!
가지샐러드 -> 스시 1번째 접시 -> 스시 2번째 접시 -> 미니 카이센동 -> 디저트(아이스크림)
처음에 미소된장국이 나옵니다. 호로록 따듯하게 먹고 있으면 곧 가지 샐러드가 나오는데요!
야채 싫어하는 저도 잘먹는 너무 맛있는 가지 샐러드 입니다:)
가지가 너무 맛있게 구워져 나와요~ 방울토마토안에는 크림치즈와 같이 있고, 소스는 약간 유자 맛도 느껴졌고 간장맛도 느껴졌던 것 같아요(확실치 않음) 뭔가 단짠의 느낌이었는데 견과류가 같이 뿌려져 있어서 맛있어서 호로록 흡입했답니다.
점심에는 처음에는 이렇게 5가지 스시가 먼저 나왔습니다.
도미 연어 ? 참다랑어 생새우 이렇게 나왔습니다.
직원분이 설명 필요하냐고 여쭤보셔서 설명 요청드렸어요. 중간에 듣다가 하나 놓쳤어요..ㅋㅋ
처음에 있는 도미는 살짝 토치를 했다고 그랬던 것 같아요. 그래서 그런지 (맞는 표현인지는 모르겠으나) 풍미가 아주 좋다고 느껴졌습니다. 쫄깃하면서 토치질을 한 도미 향이 느껴졌거든요~
tip. 스시를 다 먹고 나면 앵콜스시라고 가장 맛있었던 거 하나 더 주시거든요!! 그래서 먹으면서 어떤게 제일 맛있었는지 기억해야합니다 ㅎㅎ
두번째 접시에는 유자껍질을 곁들인 대왕오징어, 구운연어, 타코와사비, 그리고 후토마끼, 계란(?) 이 나왔습니다.
위에서부터 왼쪽부터 먹으면 된다고 하셨어요!
특히, 대왕오징어에 유자향이 나면서 엄청 색다르게 느껴져서 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ
아, 그리구 미소된장국 리필 됩니당!
먹다가 긴급하게 사진찍은 미니 카이센동입니다.
사진 찍는거 깜빡하고 이미 먹었어요 ^^
튀김가루인지 튀김과 함께 여러가지 재료들이 씹히는 맛이 아주 맛있었답니당~
저는 양이 적은편이라 그런지 이 쯤 먹으니 배부르더라구요!
저희는 앵콜스시로 도미로 먹었습니다~
외관이 다른이유는 와사비 유무 표시를 위해서 저렇게 되어있는 거랍니다. 같은 도미에요 ㅎㅎ
그리고 마지막으로 나온 아이스크림!
헉! 제가 이전에 먹었던건 아이스크림위에 콩가루 올라갔던 거였거든요ㅠㅠ 그거 진짜 맛있는데ㅜㅜ 아쉽게도 이번엔 헤이즐넙시럽을 뿌린 아이스크림이 나왔습니다. 내 사랑 콩가루 웨얼알유~?ㅜㅜ
어쨋든 아이스크림까지 야무지게 먹고 끝~~
이상 송도 세번째 또간집 스시사쿠 내돈내산 후기 였습니다~
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