[인천/구월] 블루리본 <유노미> 재방문 후기!

안녕하세요!
깐깐한 입맛으로 평타 이상만 리뷰하는 블로거,
깐깐한냥 INFJ입니다.

 

저번에 뇨끼를 맛있게 먹고,

다시 먹고싶어서

예약하고 재방문해보았어요!

 

● <주차 어려워보임>

● <지하철 이용시 예술회관역>

 

골목가에 위치해있어서, 주차는 어려워보였어요.

길 옆에 차들이 쫙 주차되어있어서, 주차가 꽤 어려울 것 같아요.

저는 대중교통이용했는데 저번에는 인천터미널에서 내려서 갔는데 오르막길이 좀 심하더라구요.

그래서 이번에는 예술회관역에서 내려서 걸어갔답니다. ㅎㅎ

여기도 약간의 오르막이 있지만 예술회관에서 내려서 걸어가는 것이 더 나아요.

 

● <예약이용 어렵지 않음>

● <간판이 잘 보이지 않아 지나칠 수 있음>

 

저는 두 번 다 예약 후 주말에 방문하였는데

예약하는게 어렵지 않아서 좋았어요.

혹시나 모를 헛걸음 하는 일 없도록 예약 후 이용하는걸 추천드려요.

 

메뉴판과 매장 분위기는 저번 포스팅에 적어두어서

링크로 대체하고

오늘은 음식 및 메뉴 후기만 전해드릴게요. 

[구월동] 인천블루리본 뇨끼맛집 <유노미> 내돈내산 솔직후기

[구월동] 인천블루리본 뇨끼맛집 <유노미> 내돈내산 솔직후기

 

좌: 트러플 크림뇨끼 / 우: 항정살 스테이크

 

저번에 맛있게 먹었던

<트러플 크림 뇨끼>

와

<항정살 스테이크>

를 먹어보았습니다.

 

 

<트러플 크림 뇨끼>

- 구운 뇨끼에 트러플크림 콩피한 버섯, 베이컨

 

여기의 백미는 이 구운 뇨끼 인 것 같아요.

뇨끼가 굉장히 고소하고 맛있어요!

요즘에는 밀가루맛 나는 뇨끼집은

많이 못본것 같긴한데,

어쨋든

제가 느끼기엔 감자맛이 강하게 느껴지면서

식감또한 쭨득한

아주 매력적인 음식이였어요. ㅎㅎ

 

그리고 이걸 맛있게 먹어서

콩피가 뭐지? 하고 찾아봤는데,

'콩피(confit)'라는 단어 자체는 절임,보존,저온 조리 등을 뜻하는 것

이라고 하더라구요.

 

뇨끼 + 버섯 + 베이컨 그리고 크림을 숟가락에 놓고

한 입에 와앙 먹으면 진짜 맛있더라구요. ㅎㅎ

다만, 제가 트러플을 안좋아하는데 

(근데 왜시킴ㅋㅋ)

첫 번째 방문때는 트러플 맛이 진하지 않았고,

크림도 좀 묽었던 것 같은데,

두 번째 방문때는 트러플 향이 좀 더 났고

크림도 약간 걸죽했다고 느껴졌어요.

개인적으로 첫 번째 방문 때가 더 제 취향이였던 것 같아요.

 

트러플 크림 뇨끼니까 당연히 트러플 맛이 나야겠죠 ㅋㅋ

그냥 순전히 개인적인 입맛입니다. ㅎㅎ

 

항정살 스테이크

 

<항정살 스테이크>

항정살 + 감자퓨레 + 지미추리

 

항정살 스테이크가 신기하고 궁금해서 한 번 시켜봤어요!

맛있긴 한데, 제 입맛에는 아무래도 항정살이니까 좀 느끼하고

쏘쏘였어요. ㅎㅎ

감자퓨레는 소스같이 묽고,

자기주장이 강한 맛은 아니였던 것 같아요.

(음식 평가(?)에 많이 박한편)

뭔가 좀 기대해서 그런지, 그냥 항정살 구워먹..

ㅎㅅㅎ

 

맛없다는 저얼대 아닙니다. ㅎㅎ

단지 제가 좀 까다로울뿐

 

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메뉴 추천드리자면,

트러플 크림뇨끼

라고 말씀드리고 싶어요.

제가 이번에 유노미를

두 번 가보고
느낀 점인데요.

 

다른 음식점도 첫 방문때와

재방문 했을 때 첫 방문때와

비슷한 느낌을 갖기는 어려울 수 있겠구나 

생각했어요.

인간이 적응의 동물이라 그런지,
첫 번째 먹었을 때랑 두 번째 먹었을 때 
보통 첫 번째가 더 맛있는 것 같더라구요.

심리적으로

처음 먹었을 때 더 높고 후한 점수를

주는 것 같아요.

 

그럼에도 불구하고,

계속 가게 되는 곳은

정말 대단한 곳이구나라는 걸

새삼 느꼈답니다. ㅎㅎ

 

지극히 개인적인 의견이

들어가 있음을 참고해주시고,

<유노미> 메뉴판이나

첫방문 솔직후기가 궁금하신 분들을 위해

링크 걸어놓을게요.

↓

[구월동] 인천블루리본 뇨끼맛집 <유노미> 내돈내산 솔직후기

[구월동] 인천블루리본 뇨끼맛집 <유노미> 내돈내산 솔직후기

 

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